本文主題：在互聯(lián)網(wǎng)碎片化的時代，紙質(zhì)廣告牌、廣告口號等傳統(tǒng)剛性廣告的營銷作用逐漸減弱，并逐漸以視頻的形式進行營銷，也就是說被宣傳片取代了。 國內(nèi)快消品和中國餐飲服務(wù)業(yè)，不僅要重視宣傳片廣告的存在，而且建議每家餐飲店都應(yīng)該有一個自己的宣傳片。我是做餐飲的、怎么做廣告宣傳好?下面就分享一下美食

　　在互聯(lián)網(wǎng)碎片化的時代，紙質(zhì)廣告牌、廣告口號等傳統(tǒng)剛性廣告的營銷作用逐漸減弱，并逐漸以視頻的形式進行營銷，也就是說被宣傳片取代了。

　　國內(nèi)快消品和中國餐飲服務(wù)業(yè)，不僅要重視宣傳片廣告的存在，而且建議每家餐飲店都應(yīng)該有一個自己的宣傳片。我是做餐飲的、怎么做廣告宣傳好?下面就分享一下美食宣傳片拍攝的方法。

　　一、美食宣傳片怎么拍攝

　　美食宣傳片的拍攝方法：

　　1、不同的美食拍攝手法也不一樣

　　拍攝餐飲廣告片時，要注意拍攝的美食種類，不同種類的美食拍攝手法也不一樣，例如拍攝飲料類的東西，需要把吸光的那些液體拍出來，再做一些調(diào)整就可以了。

　　而拍水果類的東西，建議是用軟布把水果的外表擦一擦，打磨一下。這些都是在拍攝過程中需要注意的地方，也是攝影師需要掌握的技巧，在拍攝過程中需要注意的地方。

　　2、適當使用餐具做輔助

　　在拍攝餐飲宣傳片宣傳片時，除了注意餐具起到輔助作用，若引起觀眾注意，會導(dǎo)致觀眾忽略美食的存在外，也需要技巧，包括餐具的形狀、顏色、質(zhì)感等是否與拍攝的美食有違和感，都需要注意。

　　3、布光和角度要合理，避免用硬光

　　美食宣傳片的拍攝需要講究走布光法，一般都要選擇有指向性的柔光在拍攝過程中，盡量避免使用直射的硬光，使美食色、香、味、質(zhì)感凸顯出來，才能讓人食欲大振。除了這一點之外，在拍攝美食宣傳片時，如果忽略了拍攝角度，那么美食宣傳片的質(zhì)量就會大打折扣，拍攝角度也是非常關(guān)鍵的。

美食廣告宣傳片

　　二、為什么餐飲店要選擇宣傳片制作?

　　餐飲業(yè)相比于其他產(chǎn)品的消費行為頻率要高很多，所謂衣食住行，只有吃飽了才能做其它事情。

　　1、餐飲行業(yè)在任何時候都會有消費的可能性，但是口腹之欲讓人們對食物有了選擇性，餐飲廣告誘導(dǎo)效應(yīng)也更為明顯。

　　2、 大眾對傳統(tǒng)的廣告牌，圖文廣告，餐飲海報基本都已麻木了。對于消費者來說，真實的視頻拍攝，內(nèi)容越豐富，視頻宣傳的形象越生動，也就越有說服力和吸引力。

　　3、餐飲宣傳片不僅是宣傳食品，也能宣傳我們的品牌文化，一部好的餐飲店宣傳片可以展現(xiàn)出品牌的優(yōu)點以及獨特性，可以幫助餐飲店優(yōu)化掉一些同行對手。

　　三、餐飲店宣傳片制作的三要素

　　餐飲宣傳片制作如何能夠吸引大眾來消費，這是才是目的。餐飲行業(yè)行業(yè)宣傳片制作應(yīng)遵循以下三個要素。

　　1、餐飲宣傳片美食誘惑，色香味俱全!

　　餐飲宣春片呈現(xiàn)的飲食，應(yīng)色香味俱全且看得見，給飲食顧客帶來愉快的飲食體驗!

　　好的餐飲企業(yè)宣傳片就是好品味，不僅能看，還能感受，不僅能感受，還能從中帶來愉悅的感覺。

　　2、餐飲宣傳片制作目的進行定位清晰。

　　有些餐飲企業(yè)花了很多錢拍了一部餐飲公司的宣傳片，畫面很美，但因沒有對品牌一個清晰的定位，缺少好故事，沒有讓讓大眾有意猶未盡的感覺。

　　3、美食店宣傳有創(chuàng)意，不盲從。

　　如何讓大眾在餐飲企業(yè)宣傳片中看到美食的差異，要讓大眾看到制作之用心、細致、精心。需要特餐飲店對食材的選料、食材制造技術(shù)以及工作流程方面都有很細的理解，將所聞所見轉(zhuǎn)化為有內(nèi)在吸收力的畫面。

　　三、餐飲宣傳片的用途

　　1、商場投放：電梯、商場、街頭、鬧市區(qū)廣告屏，可以帶來一個較高的曝光。

　　2、門店展示：在自己的餐廳里，來消費的食客可以更直接地了解飲食店的文化，宣傳品牌，介紹產(chǎn)品，更快地為餐飲店產(chǎn)品創(chuàng)造認同感，從而確?？诒疇I銷和客戶重復(fù)消費。

　　3、媒體投放：可以在當?shù)孛襟w、公交車站、網(wǎng)站、朋友圈、微博等渠道進行推廣，實現(xiàn)餐廳品牌、美食快速曝光，推動周邊消費者快速消費。

　　4、線上展示：餐飲企業(yè)線上服務(wù)平臺、例如社會大眾進行點評、美團、餓了么等平臺上，增加一個品牌美食文化產(chǎn)品的說服力。

　　餐飲店宣傳片更直觀、更豐富展示企業(yè)的形象、菜品信息和價值管理服務(wù)。成本較低，受眾清晰，展示的場合和時間更具隨意性。餐飲公司企業(yè)宣傳片用好了，可以對網(wǎng)絡(luò)營銷活動產(chǎn)生一種好的影響。

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